數(shù)字零售時(shí)代下的商品思維
2021-10-19 16:21:54
零售業(yè)態(tài)在近年來來發(fā)生了巨大變化,從傳統(tǒng)的百貨公司到商品門類齊全的超市,再到網(wǎng)購的興起,直至最新的流行趨勢(shì)--直播帶貨。消費(fèi)者的每一次購物渠道的變化都對(duì)商家的供應(yīng)鏈管理提出挑戰(zhàn),要想跟上渠道銷售的腳步甚至超前邁步,需要企業(yè)具有前瞻意識(shí)和敏銳的市場(chǎng)洞察力。
相較于國(guó)外市場(chǎng),國(guó)內(nèi)零售業(yè)起步雖晚,但發(fā)展速度、規(guī)模、體量增長(zhǎng)都非常迅速,對(duì)解決方案的技術(shù)革新效率要求也非常高。在過去的三十年里,中國(guó)零售規(guī)模一直在呈指數(shù)級(jí)增長(zhǎng),業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)也由單一化、快速裂變?yōu)槟壳暗亩嘣Y(jié)構(gòu)。但快速發(fā)展也讓零售業(yè)在庫存管理、商品分類以及利潤(rùn)維持等方面面臨諸多挑戰(zhàn)。
Aptos從概念到客戶,以差異化方式提供產(chǎn)品和服務(wù),有著上百年的零售行業(yè)經(jīng)驗(yàn),擁有全面的端對(duì)端信息化解決方案經(jīng)驗(yàn)。在全球,Aptos擁有660多家客戶,覆蓋55個(gè)國(guó)家。已為L(zhǎng)OUISVUITTON、FENDI、CELINE、Tod's、GUESS、Adidas等1000個(gè)一線零售品牌提供個(gè)性化、授權(quán)和無縫的體驗(yàn)。正是基于多年業(yè)務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累,對(duì)不同國(guó)家文化的理解和沉淀,Aptos有能力為中國(guó)零售客戶飛速發(fā)展的過程保駕護(hù)航,使其不走彎路,避免瓶頸。
伯俊作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的零售行業(yè)服務(wù)商,同樣有著豐富的零售行業(yè)數(shù)字化解決方案能力及優(yōu)質(zhì)的項(xiàng)目交付能力,自2018年與Aptos達(dá)成戰(zhàn)略合作后,伯俊也為國(guó)內(nèi)的零售企業(yè)(如:紅袖、三槍)提供了更匹配中國(guó)零售企業(yè)的商品生命周期管理解決方案及落地交付。
Aptos商品生命周期管理套件中包含五項(xiàng)先進(jìn)功能:商品財(cái)務(wù)計(jì)劃、選品規(guī)劃和采購、配補(bǔ)貨和預(yù)測(cè)、商品生命周期管理、供應(yīng)鏈管理。通過商品生命周期管理能夠幫助企業(yè)整合戰(zhàn)略與執(zhí)行,同步、加快以及協(xié)調(diào)商品生命周期內(nèi)的所有活動(dòng),并確保所有渠道的消費(fèi)需求始終得以滿足。
下面我們將圍繞商品財(cái)務(wù)計(jì)劃、選品規(guī)劃和采購、配補(bǔ)貨和預(yù)測(cè)三大功能進(jìn)行介紹:
商品財(cái)務(wù)計(jì)劃 Financial Planning
零售企業(yè)面對(duì)的最大挑戰(zhàn)之一就是:在不斷向顧客提供精準(zhǔn)的商品和服務(wù)的同時(shí),還能滿足企業(yè)自身的財(cái)務(wù)目標(biāo)。在當(dāng)今變化迅速、競(jìng)爭(zhēng)激烈的多渠道,零售環(huán)境中,要平衡上述兩個(gè)方面并非易事。
Aptos商品財(cái)務(wù)計(jì)劃解決方案能夠?yàn)槠髽I(yè)的商品財(cái)務(wù)計(jì)劃工作提供全面的端到端支持,進(jìn)而確保企業(yè)的財(cái)務(wù)計(jì)劃和OTB管理始終處于科學(xué)高效的狀態(tài),同時(shí)通過模擬各種選項(xiàng),隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整或更正,保證企業(yè)的毛利和庫存投資目標(biāo)得以順利實(shí)現(xiàn)。通過商品財(cái)務(wù)計(jì)劃解決方案能夠?qū)崿F(xiàn):
基于對(duì)過往業(yè)績(jī)和當(dāng)前戰(zhàn)略方向的精準(zhǔn)分析結(jié)果,充分了解每個(gè)品類的潛力
降低平均庫存水平和缺貨現(xiàn)象,以獲得最佳庫存績(jī)效
增加銷量與毛利
提升渠道間協(xié)作能力,提供無縫的顧客消費(fèi)體驗(yàn)
高效全面的功能支持:
戰(zhàn)略計(jì)劃及預(yù)算--商品財(cái)務(wù)計(jì)劃流程首先從宏觀層面的關(guān)鍵業(yè)務(wù)要素計(jì)劃和投資計(jì)劃起步,幫助企業(yè)從各個(gè)角度按品牌或渠道,了解未來可能的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。
按屬性計(jì)劃--把OTB值轉(zhuǎn)化為顧客洞察,以便確定哪些商品可以滿足財(cái)務(wù)計(jì)劃和商品品種需求。基于屬性的OTB能在顧客敏感性框架內(nèi)為新建(或現(xiàn)有)計(jì)劃和選品之間建立起橋梁。在門店及渠道分組方面,屬性也將扮演關(guān)鍵作用,進(jìn)而為后續(xù)的選品計(jì)劃、配補(bǔ)貨活動(dòng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
門店計(jì)劃--門店計(jì)劃將幫助企業(yè)結(jié)合商品計(jì)劃查看并優(yōu)化商品組合,進(jìn)而確定每家門店存在的業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)。通過該功能,企業(yè)可以創(chuàng)建門店新增預(yù)算,從而便于商品預(yù)算能與每周/每日目標(biāo)和人員排程實(shí)現(xiàn)同步,并實(shí)現(xiàn)整個(gè)組織內(nèi)計(jì)劃版本的統(tǒng)一性。
采購限額(OTB)/WSSI--為確保季前和季中管理的靈活性,商品財(cái)務(wù)計(jì)劃解決方案中強(qiáng)大的OTB功能可幫助企業(yè)在保持有效管控的同時(shí)及時(shí)抓住業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)。
當(dāng)季管理--沒有永遠(yuǎn)靜止的計(jì)劃,隨著現(xiàn)實(shí)情況的變化和企業(yè)的不斷發(fā)展,商品財(cái)務(wù)計(jì)劃將幫助企業(yè)通過版本管理和模擬功能做出動(dòng)態(tài)高效變更。企業(yè)可以創(chuàng)建最佳情景方案,并審核所有選項(xiàng)以確定最適合的未來路徑。
選品規(guī)劃和采購 Assortment Planning and Buying
一直以來,建立科學(xué)有效的商品組合都是零售企業(yè)感到最棘手也是最重要的挑戰(zhàn)。商品選品要精準(zhǔn)契合門店所在地區(qū)、渠道、季節(jié)以及流行趨勢(shì),并能在企業(yè)預(yù)算范圍內(nèi)推動(dòng)業(yè)績(jī)成長(zhǎng)。
Aptos選品規(guī)劃和采購解決方案充分融合了計(jì)劃工作領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)和行業(yè)經(jīng)驗(yàn),協(xié)助企業(yè)將靈活的商品屬性與顧客細(xì)分進(jìn)行匹配,按照交貨期在本地化基礎(chǔ)上進(jìn)行商品系列規(guī)劃,基于顧客喜好開展門店分組,然后再制定出單品計(jì)劃,此計(jì)劃將在顧客喜好、企業(yè)財(cái)務(wù)要求和零售空間能力之間著力達(dá)成平衡。您可以按門店進(jìn)行審核, 按店群進(jìn)行設(shè)置,并按預(yù)定義屬性(顏色、袖長(zhǎng)、營(yíng)銷活動(dòng)等)查看品種。您還可以輕松了解門店商品品種中哪些是核心商品、哪些是基礎(chǔ)商品,并能在添加或撤除款式時(shí)了解操作潛在的財(cái)務(wù)影響。通過選品規(guī)劃與采購解決方案能夠?qū)崿F(xiàn):
滿足本地需求、以顧客為主導(dǎo)的選品組合
減少庫存,提高過剩庫存的可見性
提高正價(jià)銷售,優(yōu)化商品銷售位置
優(yōu)化品種的寬度和深度,加快商品周轉(zhuǎn)速度
高效全面的功能支持:
選品規(guī)劃 -- 選品規(guī)劃流程從確立選品目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)高效選品的指導(dǎo)原則起步。Aptos選品規(guī)劃模塊將幫助您全面梳理當(dāng)下市場(chǎng)中的成功要素,時(shí)尚和顧問購物以及其它一些關(guān)鍵要素
門店分組 -- 綜合空間利用率、銷量、毛利、氣候因素以及多種例外情形,幫助企業(yè)在多個(gè)維度上應(yīng)對(duì)各門店的顧客差異。
深度、廣度和品種規(guī)劃 --品種寬度,深度計(jì)劃 確定可供顧問選擇的商品最佳數(shù)量是一個(gè)戰(zhàn)略問題。您可以按店群和渠道,對(duì)商品品種進(jìn)行模擬,簡(jiǎn)化這一戰(zhàn)略的確立過程。品種寬度,深度計(jì)劃模塊會(huì)充分考慮渠道和店群里的商品數(shù)量,同時(shí)參考OTB采購定額,銷售空間和能力,為每一個(gè)業(yè)務(wù)情景方案和系列商品提供指導(dǎo)
單品選擇 --該模塊將使計(jì)劃得以反映出企業(yè)最近的業(yè)績(jī)表現(xiàn),時(shí)尚趨勢(shì),廠家品種,或是由尋源和生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)確定的全新單品
全渠道配送計(jì)劃 -- 旨在確定商品所分配的店群,預(yù)測(cè)每種產(chǎn)品的采購量,以及采購計(jì)劃和物流計(jì)劃策略。您將以數(shù)據(jù)方式或直觀化角度查看和調(diào)整系列商品和款式。
尺碼決策 -- 將優(yōu)化'按尺碼采購',并為配貨開始做準(zhǔn)備。該模塊可根據(jù)您的尺碼策略、并計(jì)算各尺碼的配補(bǔ)貨需求,自動(dòng)生成尺碼級(jí)別的選品決策。
單品生命周期規(guī)劃 -- 利用該模塊,您可以綜合價(jià)格,促銷,收貨和退市戰(zhàn)略等因素,預(yù)測(cè)關(guān)鍵商品的銷量。
預(yù)測(cè)和配補(bǔ)貨 Forecasting Allocation Replenishment
在零售企業(yè)中,預(yù)測(cè)和配補(bǔ)貨是一項(xiàng)相當(dāng)復(fù)雜但又十分重要的工作。為每個(gè)市場(chǎng)和每個(gè)店群確定合適的商品及數(shù)量,并保證商品以合適的數(shù)量始終有貨,這項(xiàng)工作看似簡(jiǎn)單,但其實(shí)做好并非易事。企業(yè)必須考慮季節(jié)、促銷以及其它許多會(huì)影響需求的變量,需要經(jīng)常對(duì)計(jì)劃和實(shí)際配送作出調(diào)整,以適應(yīng)不斷變化的外部動(dòng)態(tài)。
作出準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)和配補(bǔ)貨是提高顧客忠誠度、企業(yè)銷售和利潤(rùn)的重要因素。無法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)和配補(bǔ)貨也是破壞顧客體驗(yàn)和企業(yè)運(yùn)營(yíng)各項(xiàng)指標(biāo)最快的途徑之一。
Aptos 預(yù)測(cè)和配補(bǔ)貨解決方案將幫助零售企業(yè)牢牢把控預(yù)測(cè)和配補(bǔ)貨工作。該解決方案使用季前規(guī)劃過程中作出的所有決策和信息(包括統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)和商品生命周期曲線), 首先執(zhí)行選品計(jì)劃,然后再根據(jù)準(zhǔn)確的配貨信息將門店布局圖推送到門店,同時(shí)還將基于銷量和預(yù)測(cè)向門店進(jìn)一步補(bǔ)充貨品。在正確的時(shí)間以正確的數(shù)量提供正確的商品。通過預(yù)測(cè)與配補(bǔ)貨解決方案能夠?qū)崿F(xiàn):
響應(yīng)每個(gè) SKU 的日銷量和庫存結(jié)構(gòu),增加銷量
避免清倉甩賣,增加毛利
按設(shè)定的尺寸曲線分配商品,降低門店調(diào)貨成本
清晰地了解所有品種的配送情況,從而更好地與公司品牌戰(zhàn)略相契合
高效全面的功能支持:
預(yù)測(cè)--這一強(qiáng)有力的工具能幫助企業(yè)按門店和商品生成準(zhǔn)確的預(yù)測(cè),并基于采購速度和數(shù)量差異以及對(duì)未來業(yè)績(jī)的預(yù)測(cè)作出科學(xué)的商品管理決策。企業(yè)可以確定假期促銷活動(dòng),平順化異常值,并可建立專門的數(shù)據(jù)庫,用以預(yù)測(cè)任何商品和門店層級(jí)的未來活動(dòng),進(jìn)而生成前瞻性預(yù)測(cè)。
配貨--該組件便于用戶輕松、直觀地創(chuàng)建可重復(fù)的配貨流程。系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)處理關(guān)鍵流程,從而將貨品分配人員從繁重的手動(dòng)作業(yè)中解放出來,使他們能集中精力為配貨確定最佳參數(shù)。該流程支持一體化的配貨計(jì)劃、預(yù)測(cè)和例程,可高效管理配貨作業(yè)。
補(bǔ)貨--該組件基于各門店和商品的未來需求,幫助零售商優(yōu)化從供應(yīng)商到門店或配送中心的整個(gè)配送流程。
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